在零售行业中,“人货场”是三个永恒不变的组成要素,新零售时代也是如此。关于新零售,除了“线上线下全融合”之外,人们听到最多的恐怕就是“重构人货场”了,人、货、场这三个要素同样需要全方位升级,方能达到新零售时代的新要求。
“人”:无限贴近消费者
在新零售中,有个非常著名的方法论叫做“E=mC²”——这个看似与爱因斯坦的相对论形式完全相同的公式,却有着不一样的含义。倘若我们将E理解为Earning(盈利),m理解为merchandise(商品),C理解为Customer(消费者),那么便一目了然。传统的生产者主导与销售者主导已经难以为继,取而代之的将会是按需生产的消费者主导模式,即消费者需要什么,生产者就生产什么。新零售时代“人”的重构,在于消费者的消费需求逐渐成为行业一切价值活动的起点。而此时的消费者,也不再是传统零售意义上单纯的购买商品完成交易即可。
“货”:超越成本与价值
随着消费者收入水平的不断提高以及市场上零售商品类别的日渐庞大,曾经零售业崇尚的“薄利多销”与“物美价廉”均被颠覆。消费者不再满足于商品本身,而是更在意其背后的新内容。商品的价值也不再单纯指代效用,还包含了社交符号、自我实现与其他服务等。企业更为关键的资源在于“同消费者对话”,即数据。有了数据,商家才会清楚商品的设计、研发、运输、销售各个环节的重点分别在哪里。此时,企业的能力也不再是追求生产、流通与销售的效率,而是升级为如何高效低成本地设计出不同消费者想要的不同商品,并快速地送至他们手中。新零售时代对“货”的重构,不仅仅是商品成本与价值内容的延伸,更是以消费者为中心的供应链管理效率提升。
“场”:体验与全渠道
如今,人们对于消费整个过程的需求已不仅仅停留在买到商品的层面,特别是对于越来越年轻化的消费群体来说,他们既呼唤高品质的商品,又呼唤包括人物、事物、剧情在内的综合性消费场景。这就很好地解释了为什么各路电商都在争先恐后地抢夺线下流量入口,其中一个很重要的原因就在于线上无法给消费者提供全方位的购物体验。此外,实体店还可以通过各种科技元素的嫁接以及餐饮、娱乐等其他业态的融入,进一步让消费者在购物过程中有参与感,并获得愉悦的心情,例如苏宁旗下无人店Biu的刷脸支付黑科技等,都堪称是新零售中“场”的升级典范。
不过,在笔者看来,新零售要想真正完成对“场”的重构,争夺线下只是个开始。
当下,消费者身上普遍都打着“SoLoMoPe”(社交化、本地化、移动化、个性化)的标签,他们绝不会满足于一种或是几种消费渠道,而是崇尚在消费的各个阶段都能随时随地购物、娱乐和社交的综合消费体验,并希望无论是通过有形店铺还是无形店铺,甚至是其他媒介渠道,都能够获得一致性的购物体验与营销服务。
线上线下渠道的高度整合协同,使所有渠道进一步深度融合互通,实现渠道间的客流、资金流、物流、信息流的自由流通,进而为消费者提供自由穿梭于各个渠道的无缝化购物体验。从场景的角度来说,就是打破线下有形场景与线上无形场景的边界,真正实现零售业态的全渠道升级。
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